永年市场监督管理局发布3·15期间食品安全消费提示

来源:网络 编辑:邯郸在线王小编 发布时间:2019-03-12 14:46:04 新闻编号:3933

3.15食品安全消费提示


        在2019年3.15国际消费者权益日来临之际,为保障人民群众食品安全,永年区市场监督管理局发布3·15期间食品安全消费提示,提醒广大消费者:

        【提示一】食品采购要注意

        消费者和经营者在采购食品和原料时,请选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和市场去购买。特别提醒消费者,不要图方便和便宜购买街头巷尾摊贩来路不明的食品及食品原料,城区范围内拒绝购买现杀活禽防止疫病传播。选购食品时还要做到“三查三注意”:一查食品包装标识是否齐全。注意食品外包装上是否标明商品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容;不要购买无任何标识的“五无”食品,选购现场自制售的散装食品时应即买即食;二查食品和原料的生产日期和保质日期,注意是否超过保质期限;三查食品的外观,注意不要被外观过于鲜艳的食品所迷惑,不购买感官异常的食品和原料。同时要索取购货凭据,以便在发现问题后维权。

        【提示二】食物储存有讲究

        食品原料要分类存放,禽肉、水产品和蔬菜存放、清洗、切配分开,防止交叉污染;生熟食品要分开;未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底加热后再食用;要注意冰箱不是“保险箱”,冰箱冷藏食物最好不要超过3天,从冰箱取出的冷藏食品,应在认真检查确认未变质,并重新烧煮透彻后再食用。

        【提示三】外出就餐多查看

。提醒广大群众,外出就餐时,要慎重选择就餐场所,选择有有效巜食品经营许可证》或巜餐饮服务许可证》、公示的动态等级为(A)或(B)、卫生设施好、管理规范、干净整洁的餐馆,最好不要到无证小店和街边小摊就餐。

        【提示四】网上订餐要细心

        消费者网购食品或半成品时,要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放。拒绝网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等食品。

       【提示五】消费维权要牢记

        消费者发现餐饮食品安全问题,应保存好问题食品原状及购物票据等有关凭证,及时投诉举报,投诉举报电话:12315。发生疑似食物中毒时,要及时就诊,保存好相关证据,以便日后索赔和有关部门调查取证。
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